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食事 1/25

おだか 鮭親子丼

千葉県は市原のあきです。若い時にバイクで北海道へ行きました♪その時を思い出す度に悔やむのが、イクラやウニたっぷりの丼を食べなかったこと…実は当時の私は、イクラもウニも安いものしか食べたことがなく、どちらもマズイという印象しかなかったんです…(汗)でもちゃんとしたウニやイクラはうまかった!それを北海道へ行く前に知りたかったです…(涙)画像は睦沢町「おだか」さんの“鮭親子丼”♪たしかに鮭とイクラは親子だぁ…(笑)実...

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もりそば

千葉県は市原のあきです。私は大食いかもしれません。もりそばだったら、1人前はおやつ…2人前ならおかず…3人前でやっとごはん…でもゆで太郎の特もり…3倍で600円はコスパ高いと思う♪どうせなら丸亀製麺の釜揚げ家族うどんに対抗して、6倍を出してくれないかなぁ…やはり麺類は、5、6玉で食べたいですよ♪家族うどんはこちら↓http://akinejp.blog114.fc2.com/blog-entry-4405.html...

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山里のかき氷 山猫

千葉県は市原のあきです。GWには残念な天気と思ったら、雨はやみ蒸してきた千葉県は房総…美味しいカキ氷を食べてスッキリしませんか…(笑)紹介するのは、千葉の美味しい果実や野菜たっぷりの、野菜ソムリエ認定レストラン山里のかき氷 山猫このGWから、今年の営業が始まりました!さっそくいただいたのが、イチゴヨーグルト♪と、大多喜産キウイと木更津産パッションフルーツのココナッツみるくタピオカ落花生のせ♪イチゴの方は、昨...

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ろばた焼き 童子 かぐや姫コース

千葉県は市原のあきです。三回に別けてお伝えしている「ろばた焼き童子」道のりについてはこちら↓http://akinejp.blog114.fc2.com/blog-entry-4570.htmlお店についてはこちら↓http://akinejp.blog114.fc2.com/blog-entry-4571.htmlさて、いよいよ料理の方です!注文したのは、期間限定の「かぐや姫コース」竹の子が収穫できる、4月から5月しかいただけません!まずは魚貝と野菜の焼き物です。これを炭火でじっくりと焼くんです♪そ...

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ろばた焼 童子

千葉県は市原のあきです。素堀りトンネルの続き…(笑)素堀りトンネルについてはこちら↓http://akinejp.blog114.fc2.com/blog-entry-4570.html怪しいのに、たくさんの人で賑わっていたのが、ろばた焼 童子大きないろりを囲む和風の店内は、天井がなく広くはないが閉鎖感がない♪味わい深い炭火で新鮮な魚介類や肉や野菜をみんなWAIWAI焼く!このコンセプトのこちらは、全てが4~20名の個室になっています。そのため一人とか二人...

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ビン詰めサラダ

千葉県は市原のあきです。ビン詰めサラダを知っていますか?今どきのお洒落サラダは、なんとビン詰めなんだそうです…(驚)自宅近くのダーツバー「バンガラング」でも、BGRGシェフの気まぐれサラダはビン詰め…お味の方は…ドレッシングがしっかりとしみて、ビン詰めとは思えないほどシャキシャキでうまい!これはビンのまま売ってほしいかも…(笑)...

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朝マック

千葉県は市原のあきです。朝食の外食としては、牛丼屋系の朝定食が最強と思っていましたが、朝マック…250円で出来立て挽き立てのバーガーとコーヒーがいただけた…250円でコンビニだと何が買える?絶妙な価格設定だぁ…(驚)でも画像みたいなメガサイズにすると、価格も量も中途半端になる…(汗)...

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白金茶寮

千葉県は市原のあきです。先日紹介した里見茶屋!紹介している記事はこちら↓http://akinejp.blog114.fc2.com/blog-entry-4558.htmlなんと、市原にも、「やちばあちゃん秘伝のだんご」が出来ました!白金茶寮「茶屋」じゃなくて「茶寮」なんだぁ…(笑)住宅地の中で分かりにくいけど、確かに「ばあちゃん」の味でしたよ…(笑)...

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里見茶屋

千葉県は市原のあきです。画像は房総は館山で見つけたお店!里見茶屋ドバっとしたたっぷりあんが載っている、やちばぁちゃん秘伝のだんご屋さんです♪だんごとしては、聞き慣れないものばかりで、メニューの名を覚えられなかった…(汗)詳しくはリンク先で↓http://satomicyaya.com/...

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かさや かつお

千葉県は市原のあきです。私は魚に全く詳しくありません…(汗)それでも覚えたのが、初ガツオと戻りガツオ!実はカツオには旬が二回ありまして、4~5月の初ガツオと、8~9月の戻りガツオがあります。今の時期の初ガツオは、脂身より赤身が多く、さっぱりとしてみずみずしい感じ♪そして脂がのり、濃厚でこってりした感じが戻りガツオ!これを毎年食べ比べるんですよ!いすみは“かさや”さんで♪今年の初ガツオも、みずみずしいですねぇ...

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